El blog de los foodies y demás nómadas gastronómicos de Madrid

FORTE, RECONCILIACIÓN A LA ITALIANA

Los restaurantes italianos no son especialmente voto de mi devoción. Salvado algunas excepciones que cuento con los dedos de la mano, como Più di Prima, ...

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MONKEE COFFEE, CAFÉ CON PASIÓN Y MIMO

Recuerdo cuando en mi época de estudiante en Melbourne decidí patearme los coffeeshops del centro de la ciudad preguntando si necesitaban alguna barista. Por aquel ...

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BESTIA, UN TROZO DE MALASAÑA EN EL BARRIO DE SALAMANCA

¿Qué tienen en común un rinoceronte, la pintora y poetisa Frida Khalo,  el reconocido actor y humorista Bill Murray o el artista y graffitero Basquiat? Imposible ...

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10 MOTIVOS PARA CONOCER HATTORI HANZO

No. No se me ha ido la cabeza. Os estaréis preguntando qué hace una gastrónoma como yo, a la que ya empezabais a tener una ...

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SHUKRAN, OLORES DEL LÍBANO

Bill apareció de repente, como una ráfaga de energía, presentándose de forma acelerada a mi amiga Elena y a mi con un singular acento entre francés, inglés, árabe y español, ...

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PUERTO LAGASCA REDECORA SU VIDA

La taberna Puerto Lagasca, con Pepe Caldas al frente, ha "redecorado" su vida y ayer nos presentó su nueva imagen del estudio de interiorismo que tanto nos ...

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MUTA, EL LOCAL WORK IN PROGRESS

Primero llegó con Sala de Despiece y a todos nos dejó con la boca abierta por la singularidad del concepto, estética de cámara frigorífica y ...

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LLEGA EL “MALASAÑA FOODIE MARKET” AL MERCADO BARCELÓ

Me lo habían contado off the record hace unos días pero ahora sí, os puedo dar la exclusiva. El nuevo Mercado Barceló del barrio de Justicia ...

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