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El blog de la revista Tapas para nómadas gastronómicos y yonkis de los restaurantes

COMALA, DE LA TRUFA DE ABRAHAM GARCÍA AL CHILE CHIPOTLE

Llevo varios días haciendo prospección gastronómica y ya echaba algo de menos esto de darle a la tecla. Hacer trabajo de campo tiene su aquel, cena por aquí, visita por allá, y sitios y sitios que se me acumulan y de los cuales no encuentro tiempo para daros buena cuenta. Así que no me queda más remedio que seleccionar entre todos ellos, porque entenderéis que si una está misa no puede estar repicando, ...

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