Escapadas

Blanca junto a sus padres y su hermano Samuel,, en El Molino de Alcuneza

MOLINO DE ALCUNEZA, MÁS QUE UN HOTEL BOUTIQUE

“No queremos ser una casa rural al uso“.  Así define Blanca, propietaria y segunda generación de la familia Moreno, lo que para ella siempre ha sido su hogar. “Aquí, las personas entran como clientes y salen como amigos“. Lo que era un antiguo molino de piedra en un edificio histórico […]

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por × 13 agosto, 2018 × 0 comentarios
NOBU, la apuesta gastronómica fusión de PUENTE ROMANO

UN FINDE GASTRO EN PUENTE ROMANO (II): NOBU Y LOBITO DE MAR

Algunos de mis fieles seguidores recordaréis que ya por 2016 os contaba mis aventuras por el un paraíso gastro difícil de superar y con el que deleitarse con alguna escapada. Os estoy hablando de PUENTE ROMANO en Marbella y el increíble fin de semana que pasé allí (podéis ver el […]

por × 3 junio, 2018 × 0 comentarios
Castello

UN VIAJE GASTRONÓMICO POR LA TOSCANA

Tengo la suerte de haber recibido, a lo largo de mis 38 años, muchos regalos especiales. Los ha habido para todo tipo de gustos y colores, más y menos caros, materiales e inmateriales… pero son éstos los que siempre he valorado más, porque los puedo guardar por siempre en la […]

por × 17 mayo, 2018 × 1 comentario
UN DESCUBRIMIENTO EN BILBAO: EL RESTAURANTE BELTZ DEL HOTEL DOMINE

UN DESCUBRIMIENTO EN BILBAO: EL RESTAURANTE BELTZ DEL HOTEL DOMINE

Dicen que las mudanzas, junto con las enfermedades y los hijos, es una de las situaciones más estresantes que pasan por la vida de una persona. Y yo, aquí abiertamente, lo ratifico. El hecho de desarmar una casa y deshacerse de tu zona de confort me ha generado una sensación […]

por × 3 marzo, 2018 × 0 comentarios
Catedral del Vino por la impactante obra de Guido van Helten

SOLAR DE SAMANIEGO, DELEITE DE LITERATURA Y GASTRONOMÍA

Muchos de los que me conocéis sabéis de mi pasión por la literatura. No en vano, tener un blog en el que de vez en cuando volcar alguno de mis “pensamientos profundos” (como diría la protagonista del libro “La elegancia del erizo” de Muriel Barbery), no es casualidad. Soy admiradora sobre todo […]

por × 12 noviembre, 2017 × 0 comentarios
Espectacular el interiorismo de Panorama Restaurant & Lounge

PANORAMA, UN DESCUBRIMIENTO EN SANTANDER

No sé si he llegado a comentaros que este verano, además de recorrerme sendos archipiélagos españoles y de paso darme un garbeo por la Costa del Sol,  también me he dejado caer por Santander. Mi amiga Belén, autóctona de la ciudad, intenta que al menos una vez al año colaboremos con […]

por × 20 septiembre, 2017 × 0 comentarios
Gecko Beach, con vistas al Mediterráneo

5 RESTAURANTES DE FORMENTERA QUE DEBES INSTAGRAMEAR

Querido influencer: Sí, esto puede que te interese. Porque si estás leyendo este post es que ya eres uno más de los que se han engachado sin vuelta atrás a las redes sociales. Piensas en hashtag, ves encuadres de fotos y copys por todos lados y el #instafood forma ya parte […]

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por × 20 agosto, 2017 × 1 comentario
Terraza del restaurante Zela, elnuevo asiático de Ibiza

LOS 4 IMPRESCINDIBLES DE IBIZA PARA EL VERANO

Pues sí. Ya me he hecho yo mi ruta gastronómica por la isla pitiusa como acostumbro cada verano. Y sin duda, Ibiza, gastronómicamente hablando, una vez más ha estado a la altura de mis expectativas. Podéis echar un ojo a mi post donde os recomendaba el año pasado una buena tanda de […]

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por × 10 agosto, 2017 × 0 comentarios
Hotel A Quinta da Agua, un oasis ubicado en Galicia

A QUINTA DA AUGA, ¿DISPUESTO A PERDER LA NOCIÓN DEL TIEMPO?

9 de agosto. Miércoles. 13h. Costa del Sol. Un hotel de playa, mi ordenador, el sonido de las teclas intercalado con el mar de fondo. Y yo. He decidido resguardarme aquí este verano, con el fin de dedicar tiempo a mi pasión favorita: escribir. No miento si os digo que […]

por × 9 agosto, 2017 × 0 comentarios
La remolacha que sale de la tierra de Disfrutar

MIS 9 DESCUBRIMIENTOS GASTRO EN BARCELONA

Mis seguidores más fieles en redes sociales habrán podido constatar que últimanente me he dado algún pirulo que otro por Barcelona. Ya en su día os di buena cuenta de mis rutas gastro por la ciudad (ver post aquí) pero bien es cierto que la prospección se me había quedado […]

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por × 29 junio, 2017 × 0 comentarios
LAV, LABORATORIO GASTRONÓMICO EN LEÓN

LAV, LABORATORIO GASTRONÓMICO EN LEÓN

Han pasado ya 6 meses desde que os contaba un envidiable fin de semana en León en el que conocí dos restaurantes de altura que pusieron la guinda de esos estupendos días entre muy buenos amigos. Os hablo de Nimú Azotea y Casa Mando (link  aquí), dos restaurantes must que sin duda […]

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por × 27 junio, 2017 × 0 comentarios
El diseño de Atrio ha corrido a cargo de arquitectos Emilio Tuñón y Luis Moreno Mansilla

ATRIO, LA FÓRMULA PERFECTA DEL LUJO

“PERSONAS, ARQUITECTURA Y GASTRONOMÍA”. En estas tres palabras cargadas de significado definen Jose Polo y Toño Pérez su hotel y restaurante Relais & Châteaux ubicado en el casco histórico de Cáceres. Son las tres variables de la ecuación perfecta de eso que podríamos definir como LUJO, también con mayúsculas. Son […]

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por × 30 abril, 2017 × 0 comentarios