El blog de los foodies y demás nómadas gastronómicos de Madrid

UN DÍA EN LA CASA DEL PRESIDENTE

Últimamente le estoy dando mucha caña a la sección de Escapadas de mi blog. Pero es que no siempre hay que recorrerse medio mundo para desconectar del día a día. Concretamente, hoy os vengo a hablar del hotel boutique La Casa del Presidente, que ocupa nada menos que la que fue residencia de verano de Adolfo Suárez junto a la muralla de Ávila. Exterior La Casa del Presidente Estuve a ...

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VALDEPALACIOS, UN HOTEL DONDE COMER Y DORMIR AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA

El lugar que hoy vengo a comentarios es para mí especial por muchos motivos. En primer lugar, porque el marco donde está es difícilmente comparable a otros destinos. Se encuentra en plena naturaleza, por lo que el nivel de desconexión que se consigue es impresionante. Es de esos sitios en los que una noche, te cunde como si te hubieses ido una semana...Así mismo, todo está delicadamente cuidado: cada detalle ...

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LES GRANDS BUFFETS, EL LUJO ASEQUIBLE DE FRANCIA

Domingo 24 de febrero. De regreso en tren de Narbona, Francia, me dispongo a relataros mis últimas 24 horas en la ciudad, y más concretamente, en su restaurante Les Grands Buffets. Me encanta viajar en tren. Debe ser ese pequeño vaivén el que me relaja y a la vez, me trae buenos recuerdos. Me viene a la cabeza la ilusión con que montaba de pequeña pues el viaje siempre era sinónimo ...

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GASTRONOMÍA Y MAGIA EN ABADÍA RETUERTA

Si bien este establecimiento que hoy vengo a recomendaros significa mucho para mí pues fue el primer viaje que hice con mi actual "marido" (algunos sabréis que hace escasamente 1 mes me he casado y es por esto que os he tenido un pelín más abandonados), muchos coincidiréis conmigo que es complicado explicaros la magia de este destino y todo lo que conlleva conocerlo. Se trata del hotel boutique en ...

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MOLINO DE ALCUNEZA, MÁS QUE UN HOTEL BOUTIQUE

"No queremos ser una casa rural al uso".  Así define Blanca, propietaria y segunda generación de la familia Moreno, lo que para ella siempre ha sido su hogar. "Aquí, las personas entran como clientes y salen como amigos". Lo que era un antiguo molino de piedra en un edificio histórico con jardín, "lo  adquirieron mis padres hace casi 25 años con el deseo de vivir en el campo", añade, es ahora ...

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UN FINDE GASTRO EN PUENTE ROMANO (II): NOBU Y LOBITO DE MAR

Algunos de mis fieles seguidores recordaréis que ya por 2016 os contaba mis aventuras por el un paraíso gastro difícil de superar y con el que deleitarse con alguna escapada. Os estoy hablando de PUENTE ROMANO en Marbella y el increíble fin de semana que pasé allí (podéis ver el post aquí). No en vano, por aquel entonces contaban ya con 9 restaurantes, y ahora, con nada menos que 11 propuestas ...

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UN VIAJE GASTRONÓMICO POR LA TOSCANA

Tengo la suerte de haber recibido, a lo largo de mis 38 años, muchos regalos especiales. Los ha habido para todo tipo de gustos y colores, más y menos caros, materiales e inmateriales... pero son éstos los que siempre he valorado más, porque los puedo guardar por siempre en la caja de recuerdos que llevo conmigo. Y podría decir que uno de los mejores regalos que ocupa un lugar privilegiado en ...

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UN DESCUBRIMIENTO EN BILBAO: EL RESTAURANTE BELTZ DEL HOTEL DOMINE

Dicen que las mudanzas, junto con las enfermedades y los hijos, es una de las situaciones más estresantes que pasan por la vida de una persona. Y yo, aquí abiertamente, lo ratifico. El hecho de desarmar una casa y deshacerse de tu zona de confort me ha generado una sensación de desprendimiento y vulnerabilidad que no se la deseo a nadie. Yo, cuadriculada donde las haya y dependiente de todas ...

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SOLAR DE SAMANIEGO, DELEITE DE LITERATURA Y GASTRONOMÍA

Muchos de los que me conocéis sabéis de mi pasión por la literatura. No en vano, tener un blog en el que de vez en cuando volcar alguno de mis “pensamientos profundos” (como diría la protagonista del libro "La elegancia del erizo" de Muriel Barbery), no es casualidad. Soy admiradora sobre todo de los grandes clásicos: Garcilaso de la Vega, Cervantes o los escritores del Siglo de Oro. Me maravilla su capacidad de ...

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PANORAMA, UN DESCUBRIMIENTO EN SANTANDER

No sé si he llegado a comentaros que este verano, además de recorrerme sendos archipiélagos españoles y de paso darme un garbeo por la Costa del Sol,  también me he dejado caer por Santander. Mi amiga Belén, autóctona de la ciudad, intenta que al menos una vez al año colaboremos con el per cápita de Cantabria como buena santanderina que es. Así que para allá que fuimos varias amigas un fin de semana. Y sí, he ...

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5 RESTAURANTES DE FORMENTERA QUE DEBES INSTAGRAMEAR

Querido influencer: Sí, esto puede que te interese. Porque si estás leyendo este post es que ya eres uno más de los que se han engachado sin vuelta atrás a las redes sociales. Piensas en hashtag, ves encuadres de fotos y copys por todos lados y el #instafood forma ya parte de tu vida. Lo siento. Quizás no seas del todo activo pero te encanta ver las publicaciones de otros. ¿Me equivoco? O ...

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LOS 4 IMPRESCINDIBLES DE IBIZA PARA EL VERANO

Pues sí. Ya me he hecho yo mi ruta gastronómica por la isla pitiusa como acostumbro cada verano. Y sin duda, Ibiza, gastronómicamente hablando, una vez más ha estado a la altura de mis expectativas. Podéis echar un ojo a mi post donde os recomendaba el año pasado una buena tanda de restaurantes donde dejarse ver y ser visto: link aquí. A estos, añado ahora 4 imprescindibles más que no podéis dejar de ...

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