Mi vida últimamente está siendo un no parar. Se me acumulan los sitios que os quiero recomendar, especialmente algunas de las últimas novedades que han llegado a Madrid en manos ...
Algunos ya sabréis que mis dos grandes pasiones son viajar y degustar distintas gastronomías del mundo. Y si por algo me gusta tanto la propuesta de restauración en Madrid, es ...
Aviso a navegantes: este post es carnívoro. Mucho. Y es que las modas gastronómicas en Madrid son extrañamente democráticas. Empezaron los cafes de especialidad, las neotabernas y, ahora también, las ...
Continúa el raudal de tabernas de toda la vida reinventadas, modernas y castizas de nuestro Madrid querido. Recientemente hemos dado la bienvenida a nuevos ateliers gastronómicos, con jóvenes chefs curtidos a ...
Merece la pena conducir media hora rumbo a la sierra de Madrid para descubrir La Casa de Manolo Franco, concretamente hacia Valdemorillo. Un restaurante gastronómico que sorprende toparse con él ...
Ganas locas tenía de probar Deessa, el restaurante del Mandarin Oriental Ritz Madrid, que con tan solo 18 meses ya recibió su segunda estrella Michelin. Creado y dirigido por el ...