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El blog de la revista Tapas para nómadas gastronómicos y yonkis de los restaurantes

THE PERUVIAN, UN PERUANO DE PURA CEPA

Continúa la racha de nuevas aperturas de restaurantes en Madrid. Esta vez ha sido The Peruvian Kitchen el que ha abierto sus puertas en noviembre de 2014 en la Plaza de Santo Domingo (pegadito a la Gran Vía), un lugar idóneo para captar el público más internacional pero también autóctono de la ciudad. Tras la llegada hace pocos años de la alta gastronomía peruana con restaurantes como A&G o Virú, The Peruvian Kitchen ...

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