El color de la camisa a cuadros de Iñaki no podía ir más a juego con el local. Conociéndole como le conozco, hubiese jurado que lo había hecho deliberadamente. Rosita palo, muy gayer, como el barrio. Encajaba a la perfección con el restaurante, que estaba revestido de todas las posibles tonalidades de fuxia y salpicado con grises y blancos, sillones románticos y abotonados de terciopelo, espejos con marcos barrocos y sillas Luis XVI. No ...
Read MoreHoy estoy de "NO". De que no me conformo con cualquier restaurante, de que no quiero repetir sitio, de que no quiero extravagancias ni tampoco cuentas de más de dos dígitos. Porque basta ya de restaurantes grises y sin personalidad. Pero también estoy de SÍ. De sí al moderneo y ambiente, de sí a la creatividad y estilo y de sí a los nuevos espacios de vanguardia que de vez en cuando nos ...
Read MoreSi su gastronomía es como la de Sushispot, no es de extrañar que Japón sea el país con la esperanza de vida más alta del mundo. Y esto lo deben saber ya algunos futbolistas, actores de cine o estrellas del mundo de la farándula que como Higuaín, Malena Costa, Mario Suárez o Cayetano Rivera son asiduos a este restaurante de los mismos propietaros - Galo García, Rafael Sánchez y Arturo Sánchez - que los ...
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