El blog de los foodies y demás nómadas gastronómicos de Madrid

MARIDAJES CERVECEROS EN EL CAFÉ DE ORIENTE

El Café Oriente siempre ha sido uno de los templos gastronómicos con más solera de Madrid. Hace un año, y después de aproximadamente tres décadas de historia otorgando a la capital de comedores abovedados únicos por los que han pasado poetas, intelectuales y políticos, su fundador Luis Lezama, presidente del grupo empresarial abanderado con  su nombre y que gestiona también la cercana Botillería y la Taberna del Alabardero, decidió darle ...

Lee más

POZO 6 BAR, LA TABERNA QUE SOÑABA SER GASTROBAR

A escasos metros de la Puerta del Sol existe una taberna que soñaba con ser gastrobar. Y es precisamente ésta, de la que hoy os hablo, POZO6BAR. Un restaurante renovado que nos ha descubierto Héctor del Saz (agencia Sazcom Digital) y al que hemos ido a tomar unas instantáneas para nuestra sección de post fotográficos. El local pertenece a la misma familia desde hace 40 años, propietarios también del restaurante Real a orillas del Teatro ...

Lee más

VILLOLDO ESTRENA VERSIÓN INFORMAL CON dNORTE

Los amantes como yo del restaurante palentino Villoldo, para mí uno de los establecimientos estrella abiertos en 2013 en el Barrio de Salamanca, están de enhorabuena. La sucursal del restaurante-hotel palentino Estrella del Bajo Carrión inaugura ahora dNorte, una informal y más desenfadada taberna en la turística zona de Callao. Y si nos encantaba la calidad de los productos Villoldo, las propuestas de picoteo, porque aquí no hay guisos como en ...

Lee más