Existen dos tipos de personas: los que organizan una cena con un mes de antelación o de los que improvisa a las 9 de la noche y se quedan sin sitio, ¿quién eres tú? 🙋‍♀️

Madrid está que revienta y a los que nos gusta comer bien vivimos con el calvario de que nunca encuentras mesa en los restaurantes donde mejor se come. 

Y es que a veces las mejores comidas y cenas son las que no se planean… pero para eso hay que saber A DÓNDE IR. 

Te dejo 6 sitios TOP para comer (muy bien) sin necesidad de reservar que he compartido en mi Instagram de @la_gastronoma:

Armando
El templo del escalope. Ideal si vas con hambre de verdad. Tienen una rotación altísima. Si no hay mesa, esperas un poco en la barra y listo.

C/ de Carranza 9 (Malasaña)

Precio medio: €20–30

AKIRO
Los mejores handrolls de Madrid en formato barra. Es un concepto diseñado para comer rápido, disfrutar y seguir. No aceptan reservas, así que todos jugamos con las mismas reglas.

C/ de Hermosilla, 40 (Salamanca)

Precio medio: €40

Chiribita
Tacos de autor (Balo Ortiz, exjefe de cocina en StreetXO y RavioXO) que te vuelan la cabeza dentro del Bernabéu Market. Perfecto para un plan improvisado con amigos que saben comer.

Pl/ de los Sagrados Corazones (Chamartín) dentro de Bernabéu Market

Precio medio: €15–20

Insurgente
La sublevación de la gastronomía Mercado de Chamberi. Disfruta de su un bao de brisket en a zona de seating del mercado

C/ de Alonso Cano, 10

 Precio medio: €25

Vinitus
El bueno, bonito y barato. Con dos ubicaciones, carta extensa donde comer calidad a buen precio. Pide el solomillo con foie. Es un clásico por algo.

C/ Gran Vía, 4  (Sol)

C/ de Alcalá, 65 (Recoletos)

 Precio medio: €20–30

Expreso Martinez
Brunch, comida o cena. Tú eliges. Ostras, Gildas o steak tartar, el mejor picoteo de Chamberí

C/ de Trafalgar, 17 (Chamberí)

 Precio medio: €20–30

¿Cuál es ese sitio al que vas sin reserva?