LOS 13 (+1) REFERENTES QUE TIENES QUE SEGUIR EN INSTAGRAM PARA SABER DÓNDE COMER
Muchos me preguntáis que perfiles sigo en Instagram de @la_gastronoma. No son solo influencers, periodistas o especialistas en gastronomía. Son mucho más que eso. Son personas con criterio, paladar y mucha verdad. No están todos, pero sí algunos de los más importantes. Guarda este post y síguelos porque tu conocimiento gastronómico va a subir de nivel. 👇
La autoridad máxima. Si él lo recomienda, es que ahí hay que ir porque vas a comer bien.

Cofundador de @brandelicious y amante de las sobremesas. Buen gusto y esos rincones que no siempre vas a encontrar en las guías.

Gastronomía desde la autenticidad y una sensibilidad, criterio y rigor que traspasa la pantalla. Esencial.

La brújula del sector y co-fundadora de @ansonybonet junto a Miguel Bonet (@michaelbonet); si quieres saber qué será tendencia mañana, ella lo sabe hoy.

Periodismo de pura cepa y creadora de @gastroeconomy. Si buscas rigor, datos y los restaurantes que realmente importan, ella es la jefa.

El hombre que ‘viste’ las mesas más top del mundo. Sabe todo lo que se cuece antes que nadie.

La guía de los que saben comer de lujo sin necesidad de encorsetamientos ni protocolos.

Rigor de periodista, frescura y la curiosidad de quien entiende bien de la forma y el fondo de los restaurantes.

El “chico gastro” y entrevistador de referencia. Ha roto moldes con su estilo fresco, consiguiendo que los grandes de la cocina cuenten lo que nadie más logra sacarles.

10- Alfonso Hurtado de Amézaga
Respeto total al producto. Cero postureo, 100% criterio y sabor.

Estética impecable y puro vibe. La guía definitiva para peinarse el Madrid gastro con la pareja con más de moda de la red (@nicokings).

El “disfrutón” oficial y elitista por excelencia. Este empresario detrás del grupo Dani García tiene una cuenta que es el mapa definitivo de materia prima con pedigree.

(¡O sea, yo!) La que se recorre más de 250 restaurantes al año para que tú no falles nunca. Periodismo sin filtros.

En el mundo internacional, no puedo dejar de recomendaros al jefe absoluto de Londres. Ha reinventado las recomendaciones de la ciudad con un formato más dinámico, aesthetic y copiado de todo el planeta.

Esta es mi feed digital. Los que me inspiran y me enseñan algo nuevo cada día.👇🔥