EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS EN MADRID
Hay planes que están bien. Y luego están los que te cambian la noche 😏
Si te apetece romper con la rutina y hacer algún plan gastronómico diferente, esta es la lista que he seleccionado estos sitios desde mi Instagram de @la_gastronoma:
Dan le noir
Cenar completamente a oscuras. Sin móvil, sin distracciones. Solo tú, los sabores… y lo que pasa cuando dejas de ver.
Precio medio: €60–70
Pl/ del Biombo, 5, (Centro)
Mesa con desconocidos, menú sorpresa y esa sensación de no saber muy bien qué va a pasar… pero saber que va a estar bien. Una experiencia que va más allá de lo gastronómico.
Precio medio: €70
C. de la Virgen de la Cabeza, 26 (Coslada)
Una cena donde lo único que sabes es la fecha. Una dirección secreta y una mesa compartida entre desconocidos. Una experiencia clandestina en Madrid donde todo pasa alrededor de la pizza.
Precio medio: €50
Ubicación: Secreta en el centro de Madrid
Catas de queso que te hacen replantearte todo lo que creías saber sobre el producto. (Y sí, querrás repetir)
Precio medio: €50
P/de Chamberí, 9 (Almagro)
C/ de Castelló, 28 (Salamanca)
Pintas tu propia pieza de cerámica? mientras llega el plato. Un brunch, una comida o una cena… pero vivida desde otro lugar.
C/ de Juan Bravo, 29, (Salamanca)
Precio medio: €30-40
Kitchen Club Madrid
Cursos de un día (o varios), donde aprendes, experimentas y, sobre todo, disfrutas del proceso. Una experiencia gastronómica que va mucho más allá del plato.
C/ Gral. Pardiñas, 103 (Salamanca)
C/ Orense, 12, (Tetuán)
Precio medio: €78
Una experiencia inmersiva que mezcla tecnología y alta cocina para llevarte a otro lugar. Porque la pregunta no es qué estás comiendo. Es: ¿a qué sabe un color?
P/ de la castellana, 259E (Chamartín)
Precio medio: €100
Catas, talleres y una carta pensada para acompañar cada copa. Porque cuando el vino se entiende… todo sabe mejor.
Precio medio: €60-70
C/ del Conde de Aranda, 11 (Salamanca)
C/ Zurbano, 13 (Almagro)
