El desayuno ha muerto. Y el brunch ha llegado para quedarse. Ya no es una moda en nuestro Madrid sino una auténtica realidad. No hay quien no se dé un homenaje dulce y salado al menos una vez a la semana. Porque brunchear rico y con estilo no debería costarte un dineral, ni estar limitado por el precio. Aquí va una mezcla de los brunch más queridos de Madrid: algunos son joyas asequibles, otros son auténticos lujos gastronómicos. Todos seleccionados por su sabor, ambiente y propuesta. Ordenados alfabéticamente para que elijas a tu ritmo. Además, en mi Instagram tienes dos carruseles con divertidas propuestas más asequibles y menos.

1. Alma Nomad Bakery – @almanomadbakery

Calle Urquiza, 17.

Obrador con café de especialidad hasta las 15h. Luego se convierte en pizzería.

2. Arquibar – @arquibar_madrid

Calle Fernán González, 14
Arquitectura, brunch y ambiente con encanto. Ideal para ir con amigos.

3. Balbisiana – @balbisiana

Calle Velázquez, 55
Las tartas más virales de Instagram. Ahora también con brunch en local.

4. Bar Tomate – @bartomate

Calle Fernando el Santo, 26
Brunch buffet los fines de semana. Buena energía y estética top.

5. Beik Beik – @beikbeik.mad

Calle Ponce de León, 6
Obrador artesano con brunch, café de especialidad y bollería casera.

6. BiBo – @bibodanigarcia

Calle de la Castellana, 52
El brunch de Dani García. Platos andaluces con toque internacional.

7. Bô Coffee Madrid – @bocoffeemadrid

Calle Espronceda, 16
“Lo normal es bôring”. Café de especialidad y brunch con personalidad.

8. Brach Madrid – @brachmadrid

Gran Vía, 20
El más nuevo y estiloso. Cocina mediterránea con acento oriental, repostería francesa, hummus, curry tailandés y platos al gusto. Precio: desde 77 €

9. Brotes Madrid – @brotes__madrid

Calle de Velázquez, 120
Brunch saludable y sin gluten. Para disfrutar sin remordimientos.

10. Café Comercial – @cafecomercial

Glorieta de Bilbao, 7
Cocina tradicional renovada con brunch dulce y salado en un clásico madrileño.

11. Café Run Run Run – @caferunrunrun

Plaza Juan Zorrilla, 1
Brunch saludable y platos pensados para los que siguen un estilo de vida activo.

12. Carmencita – @carmencita.brunch

Malasaña, Lavapiés y La Latina
American brunch auténtico desde 2010. Con opciones veggie, gluten-free y mucho sabor.

13. Coquetto – @coquettobar

Calle Fortuny, 2
Cocina de tradición y producto de cercanía. De los hermanos Sandoval.

14. Cuadra – @cuadramadrid

Cardenal Cisneros, 40
Panadería de barrio con café rico, tostadas gourmet y bollería recién salida del horno.

15. Dani Brasserie – @danibrasserie (Four Seasons @fsmadrid)

Calle de Sevilla, 3
En la azotea más elegante de Madrid, con DJ en directo, mariscos, tartaletas, steak tartar y vistas infinitas. Precio: desde 105–220 €

16. Dobleuve Obrador – @dobleuveobrador

Calle Antonio Arias, 5
Panadería de barrio con brunch asequible y ambiente tranquilo.

17. Fónico – @fonicobites

Juan Bravo, 41
Brunch sin horarios. Platos creativos, ambiente animado y sin reservas.

18. Hanso Café – @hansocafe

Corredera Baja de San Pablo, 51
Café de especialidad y dulce japonés. Uno de los favoritos de Malasaña.

19. Hard Rock Hotel Madrid – @hrhmadrid

Ronda de Atocha, 17
Un brunch divertido, original y lleno de sabor. Solo domingos.

20. Hotel InterContinental – @intercontinental_madrid

Paseo de la Castellana, 49
El brunch más mítico y copioso de Madrid: más de 200 referencias gastronómicas. Precio: desde 95 €

21. Hotel Orfila – @hotel_orfila

Calle de Orfila, 6
Sofisticado pero con alma de casa. Firmado por el chef Mario Sandoval. Precio: desde 75 €

22. Katz – @katz_madrid

Calle Gabriel Lobo, 24
Pan hecho en su propio obrador, platos frescos y carta corta pero bien pensada.

23. Mandarin Oriental Ritz – @mo_ritzmadrid

Plaza de la Lealtad, 5
El brunch con estrella Michelin, firmado por Quique Dacosta. Alta gastronomía y servicio impecable. Precio: desde 140 €

24. Mezcla Café – @mezclacafe

Calle General Díaz Porlier, 14
Obrador familiar, cocina de temporada y brunch con mucho sabor.

25. Mooi Madrid – @mooimadrid

Calle Alcalá, 105
Mostrador, café, platos del día y brunch sin pretensiones, pero muy sabroso.

26. Nolita – @nolitacoffeebrunch

Calle Conde de Peñalver, 64
Un brunch que no descansa. Todo el día, todos los días. Desde Nueva York con amor.

27. Nubel – @nubelmadrid

Calle Argumosa, 43
Brunch dentro del Museo Reina Sofía. Buen ambiente, música y sabores actuales.

28. Only You Boutique Hotel – @onlyyouboutiquehotel

Calle Barquillo, 21
Brunch elegante en pleno centro. Recomendado pedir en su terraza.

29. Parque Café – @parque___

Víctor de la Serna, 1
Café de especialidad, pastelería artesanal y brunch los fines de semana.

30. Pastelle Kitchen – @pastelle.kitchen

Calle Luchana, 28
Pastelería artesanal con brunch, café especializado y talleres de cocina.

6. Rosewood Villa Magna – @rosewoodvillamagna

Paseo de la Castellana, 22
Estaciones de mariscos, foie, steak, cocina italiana y el nuevo Corner Mexicano by @chulacocinacreativa. Precio: desde 120 €

32. Salvador Bachiller – @salvadorbachiller

Gran Vía, 65 (puedes consultar sus otras localizaciones en su web)
El brunch más instagrameable de Madrid. Actualmente en renovación

33. The Little Big Café – @thelittlebigcafe

Calle Fernández de los Ríos, 61
Café de especialidad, obrador propio y brunch lleno de mimo. Uno de los clásicos del barrio.

34. The Westin Palace – @thepalacemadrid

Plaza de las Cortes, 7
Ópera & Brunch bajo la icónica cúpula. Una experiencia cultural y gastronómica. Precio: desde 125 €

35. Toby’s Brunch Café – @tobysbrunch

Calle Barco, 15 y Calle San Agustín, 18
Dog friendly, café de especialidad y platos de brunch muy cuidados.

36. Wellington Hotel & Spa – @hotelwellingtonmadrid

Calle de Velázquez, 8
Tradición y producto en uno de los brunch más clásicos. Precio: desde 85 €

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