Después de mazapanes, comidas infinitas y excesos, toca volver poco a poco a la rutina. Y comer fuera también puede ser parte de ese gran propósito de ponerte a plan y cerrar el pico.

Tal y como os comenté en mi cuenta de Instagram, os dejo una lista de restaurantes de Madrid donde puedes comer sano, ligero y muy rico:

1-. Honest Greens
Opciones equilibradas, real food y platos divertidos. Perfecto para comer bien sin renunciar al disfrute.

📍Varias ubicaciones

2-. Flax & Kale
Healthy food con un toque moderno. Muchísimas opciones plant-based, bowls, smoothies y platos ligeros.

📍Varias ubicaciones

3-. Portonovo
Lo mejor de Galicia. Perfecto para tomarse un buen pescado a la plancha o buen marisco y de calidad.

📍Calle Aguarón, 7

4-. Ricardo Sanz
Qué mejor que un japonés. Una muy buena opción para darse un capricho de sashimi de diferentes partes de atún: akami de atún rojo, chutoro y ventresca.

📍Calle Velázquez, 7

5-.Rural
En la carta de Rafa Zafra no solo puedes encontrar buena carne, sino también verduras a la brasa espectaculares como sus guisantes de lágrima en temporada.

📍Calle Marqués de Cubas, 8

6-. La Manduca de Azagra
Las mejores verduras de Madrid las puedes encontrar es este restaurante que rinde culto a la materia prima navarra. Producto de temporada y sencillez bien hecha.

📍Calle Sagasta, 14

7-. Floren de Domezain
Unos buenos tomates y lechuga de verdad, de los que saben. Ideal para una comida más o menos ligera basada en buen producto.

📍Calle de Génova, 21

8-. Mudrá
Cocina vegana muy cuidada, ambiente cuqui y platos ligeros pero llenos de sabor. Perfecto para días detox.

📍Calle de Recoletos, 13

9-. Naked & Sated
Sin azúcares refinados, sin harinas procesadas y con opciones muy equilibradas para cuidarte de verdad, incluso pidiendo hamburguesa o pizzas.

📍Varias Ubicaciones

10-. Mamá Campo
Cocina ecológica, sencilla y casera. Ideal para comer sano en un ambiente relajado.

📍Calle de Trafalgar, 22

11-. Healthy Poke
Un poke es siempre un buen recurso para evitar excesos: proteína, verduras y carbohidratos bien elegidos.

📍Varias ubicaciones

¿Te parecen buenas propuestas?, ¿qué otras opciones conoces tú?, ¿qué recomiendas?