LAGASTRONOMA.COM

El blog de la revista Tapas para nómadas gastronómicos y yonkis de los restaurantes

UNA COMIDA MUY ESPECIAL EN VILLA TORII

Resulta complicado explicaros qué relación existe entre una profesora de ciencias medioambientales, un directivo, una dentista, un comunicador, un chef reconocido y una bloguera amateur, si es así como puedo definirme. Podría argumentaros que abordé por primera vez al reconocido chef en una presentación de mostazas anonadada por sus recetas. Que luego resultó que conocía a mi amigo el directivo con el cual jugaba de pequeña a las tortugas Ninja porque era mi vecino ...

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LA CONSERVERA, LA NUEVA BARRA GOURMET DE FRINSA

Frinsa, la marca de conservas Premium, ha inaugurado un nuevo espacio gastronómico: La Conservera Delistore&Tapas. Fanática como soy de esta marca, bien lo sabéis pues os lo he mostrado en alguno de mis post, no pude evitar pasarme esta semana a conocerlo. No es el concepto de tienda gourmet La Conservera que abrieron hace unos meses en Claudio Coello y de la cual soy asidua clienta. En esta ocasión, la marca ha ...

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ALEJANDRA ANSÓN: «La palabra gourmet siempre es difícil de definir»

De casta le viene al galgo. Alejandra Ansón, hija del Presidente de la Real Academia de la Gastronomía, Rafael Ansón, mucho le debe a las idas y venidas a restaurantes con su padre. No ha podido tener mejor escuela para educar el paladar. Come y cena fuera desde que le salieron los dientes. Esta bióloga con don de gentes, a sus 30 años se ha curtido en las mesas de los mejores restaurantes ...

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LA CONSERVERA DE FRINSA, ANIVERSARIO CON DEGUSTACIONES GRATUITAS

La Conservera, el delistore propio de conservas FRINSA, cumple su primer año de vida y quiere celebrarlo con unas jornadas de degustación de la mejor selección de sus productos Premium. Durante una semana, del 3 al 7 de noviembre de 2014, se han organizado diferentes jornadas en las que podrás disfrutar de la degustación de una selección de conservas, acompañadas de una copa  de vino blanco Pazo de Señoráns: LUNES día 3: Zamburiñas MARTES ...

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