Marbella lo vuelve a hacer. Este verano, la capital del lujo relajado y la gastronomía con acento andaluz se supera con nuevas aperturas, espacios icónicos renovados y experiencias que mezclan lo festivo con lo sofisticado. He vuelto a pasear por sus calles, beach clubs, hoteles y terrazas, y estos son los descubrimientos que han marcan mi verano.

¿Te vienes conmigo?

KIMPTON LOS MONTEROS

Un clásico de Marbella que renace con más fuerza que nunca. El chef estrella Michelin José Carlos García lidera la propuesta gastronómica con cuatro espacios:

• Jara, cocina mediterránea creativa con producto local y alma rockera.
• Escondido, rooftop de cocina mexicana con vistas y piscina infinita.
• Azul Lounge Bar, el clásico renovado con coctelería y música en directo.
• Costa Club Pool Club, estilo setentero junto al agua, cócteles y atardeceres inolvidables.

Los espacios gastronómicos de este hotel son sin duda the place to be de este verano.

Dirección: Carretera de Cádiz, Km. 187, Marbella

Precio medio restaurante Jara: 90-120 euros

NOBU MARBELLA

Exclusividad frente al mar y cocina japo-peruana de autor en el icónico restaurante de Nobu Matsuhisa. Sushi, sashimi, tiraditos y una atmósfera ultra elegante. Perfecto para una cena especial seguida de copas en su pool club solo para adultos.

Dirección: Avenida Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, Marbella

Precio medio: 110 euros

PUENTE ROMANO BEACH RESORT

Un universo en sí mismo, con más de 20 espacios gastronómicos. Mis favoritos:

• El Pimpi: la taberna más famosa de Málaga aterriza en la playa.
• Cipriani: clásico italiano con su icónico carpaccio y Bellini.
• Gaia: cocina griega con toque sofisticado.
• Chambao: club boutique frente al mar con pescados frescos y atmósfera andaluza.
• UNI: izakaya japonés con terraza-jardín y coctelería.

Dirección: Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, s/n, Marbella

Precio medio: 80-130 euros

METT HOTEL & BEACH RESORT

Entre Marbella y Estepona, este hotel lifestyle es una postal mediterránea. Cualquiera de sus tres restaurantes merece visita:

• Isola: cocina italiana con pasta fresca y vinoteca.
• Ammos: homenaje a Grecia frente al mar.
• Azure Beach: sabores internacionales y japo junto a la piscina.

Dirección: Urb. Costalita, Carretera Nacional 340, Km. 166, Estepona

Precio medio: 70-100 euros

MOMENTO MARBELLA

Alta cocina japonesa, shows en directo y DJs internacionales. Un templo de la noche marbellí donde cenar se convierte en un ritual hedonista.

Dirección: Carretera Nacional 340, Km. 184, Marbella

Precio medio: 120 euros

MOSH FUN KITCHEN

Cena-espectáculo en el corazón de Nueva Andalucía. Cocina fusión, luces, música y ese ambiente canalla que invita a celebrar.

Dirección: Calle las Malvas, 20, Marbella

Precio medio: 70 euros

NIDO ESTEPONA

En la vecina Estepona, Nido es sinónimo de calma chic. Cocina mediterránea, cócteles frescos, buena música y una terraza con vistas al mar. Un sitio al que siempre quiero volver.

Dirección: Av. del Carmen, s/n, Estepona

Precio medio: 60 euros

PLAYA PADRE

Espíritu libre y energía bohemia en este club frente al mar. Música, alma festiva y una cocina que mezcla lo internacional con sabores locales. Un clásico que nunca falla.

Dirección: Playa el Cable, Marbella

Precio medio: 60 euros

LA CÂBANE BY DANI GARCÍA

La elegancia se sirve junto al mar. Dani García reinventa el clásico beach club con una propuesta gastronómica refinada y contemporánea. Una delicia de principio a fin.

Dirección: Urbanización Los Monteros, Marbella

Precio medio: 120 euros

LUCIA SUMMER CLUB (NIKKI BEACH)

El pop-up del verano en Marbella en el hotel Don Carlos. Adelanto exclusivo del futuro Lucia by Nikki Beach. Cocina “Cuisine du Soleil”, coctelería de autor y un ambiente pensado para celebrar el sol y la vida.

Dirección: Hotel Don Carlos, Marbella

Precio medio: 90 euros

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Como ves, Marbella está más viva que nunca. Tradición y vanguardia, fiesta y serenidad, lujo e identidad local. Este verano, el sur se saborea con más estilo que nunca.