Una conversación pendiente, su exquisito bizcocho de limón, el detalle sutil en la mesa, una compañía especial,...seguro que como yo, tienes cientos de razones por las que repetir el café que un día de tomaste en ese sitio único de Madrid. Yo hoy te presento alguna de las mías, 20 lugares para mí especiales en Madrid con sus 20 “porqués” que hicieron y hacen de ellos establecimientos inolvidables: 1. PENELA & CO (C./ López de ...
Leer másPor precio
Del bocata de barra a la gran celebración: busca por lo que te quieras gastar.
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Lo cierto es que el ritmo de aperturas y cierres de los restaurantes de la concurrida Plaza de la Moraleja es, cuanto menos, sorprendente... cada año asistimos a nuevos nacimientos, como el especializado en cocina libanesa Du Liban inaugurado hace unos meses, y ahora, también, aterriza otro especializado, esta vez en cocina asiática, el Tse Yang Dim Sum Club. Lo curioso de este restaurante, hijo pequeño del Tse yang del Hotel Villamagna, es ...
Leer másEl cocinero Iñaki Oyarbide no se ha dado por vencido. Todos lloramos el entierro de su mítico restaurante de cocina navarra de la Castella, Príncipe de Viana, que echó el cierre hace ya un par de años. El pupilo de Jesús Oyarbide (tambien fundador de Zacalaín y, por cierto, primer tres estrellas Michelín de España) se ha lanzado con un nuevo proyecto tan auténtico que lleva sus propias inciales, iO, atreviéndose, para más inri, a inaugurarlo en el mismo emplazamiento del restaurante navarro predecesor, porque, en el caso de ...
Leer másDesde hace 6 años, momento en que el shushiman Jaime Finol inauguró IKURA en el barrio de Chamartín, Madrid se ha plagado de japoneses. Aunque muchos se pusieron de moda, la masificación de éstos obligó a algunos a cerrar sus puertas. No es el caso de IKURA, que a principios de este año, abrió las puertas de su segundo establecimiento en el barrio de Chamberí de la mano de ese venezolano afincado en España hace 11 años , ...
Leer másHa abierto el nuevo local de moda para los pijos de la capi, Pipa & CO. Su cocina recuerda a alguno de los pinchos de La Gabinoteca (quizá por la copia del huevo poché con aceite de trufa) y la decoración industrial y estilo vintage del arquitecto Jorge Lozano, a los también locales de moda Blanca 6 o Withby. Junto a otros empresarios,Alonso Arnaz (hijo de la alcaldesa de Madrid, Ana Botella, y el que fuera presidente del Gobierno, ...
Leer másPor fin llegar el calorcito...y con él. las nuevas terrazas que van a dar que hablar este verano...aquí te presento unas cuantas..! Ayre Gran Hotel Colón, el vergel de los fines de semana, con buffet mediterráneo y showcooking (Pez Volador, 1 // Tel. 91 400 99 00 http://www.ayrehoteles.com/) Gasset Habana, un poquito de Cuba en la Milla de Oro madrileña y con auténticos mojitos (Ortega y Gasset, 69 // Tel. 608 940 539 www.gassethabana.com) Ikura CR ...
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