Vacaciones…y bien merecidas. No sé vosotros, pero en lo que a mi concierne, desaparezco del mapa. Y un año más, me voy a tirar a la bartola y comer como se merece a Formentera. Porque en la isla, además de haber cabida para italianos, embarcaciones y calas paradisíacas, también  hay hueco para el placer de los foodies.

Muchos me habéis preguntado por sitios donde ir este año en la pequeña de Las Pitiusas, así que he decidido finalmente, y con el fin de que cuando vayáis digáis que lo habéis leído en mi blog – que a una le hace ilusión…ahí lo dejo;) – reseñaros aquí el TOP 10 de restaurantes reconocidos, de moda, clásicos, chiringuitos desenfadados, lugares para desayunar o sitios de lucir palmito donde, como yo, dejaros caer.

Por lo que aquí, tenéis, mis DIEZ LUGARES FAVORITOS DE FORMENTERA:

BESO BEACH

(Playa de Cavall d’en Borràs. Illetas // 622 222 113 / 971 324 572)

El MUST. Mejor arroz que el de El Pirata y otros restaurantes de la playa de Ses Illetes para mi gusto, ambientazo y fiesta hasta la puesta de sol. Mejor reservar mesa a las 15h30 y no en el primer turno porque los del segundo se pueden quedar en la mesa cuando continúa la fiesta. Si vais en barco os llevan y os traen en su zodiac y también se puede encargar que te lleven el pedido al barco… el año pasado estuvimos comiendo al lado de Orlando Bloom, ¿Quién nos tocará este año? Precio medio: 45 euros

CAN DANI

(Carretera de La Mola Km 8,5 // 971 32 85 05)

El restaurante gastronómico de Las Pitiusas, con Estrella Michelin a sus espaldas. A pesar de no ofrecer vistas, su terraza tiene magia. Proponen menú maridado que probé por primera vez el pasado mes de mayo (la foto da fe) y disfruté como una niña pequeña. Mucho cariño en los platos y sabor a mediterráneo desde el producto hasta la presentación de las propias recetas. Proponen también carta, lo que supone buena opción si se quiere tomar algo más ligero. ¡Hay que reservar con tiempo!

BLUEBAR

(Carretera San Ferran a La Mola km 7,9, Platja Migjorn, Sant Ferran de Ses Roques // 666 75 81 90)

Supongo que a muchos no os descubro que el Bluebar es de los chiringuitos más animados de Formentera para trasnochar, pero bien es cierto que la carta también merece una mención. Cocina internacional con toques mediterráneos y asiáticos, a mí me gustan las ensaladas hasta un picoteo informal. Recomendable calidad – precio y establecimiento ideal para tomar algo con la puesta de sol o ir de cena y enganchar con la noche… Precio medio: 30 euros

CAN GAVINU

(Carretera de Sant Franscesc al Cabo de Barbaria // 971 32 24 21)

En el km 3.3 de la carretera que lleva de La Savina a La Mola, se encuentra este restaurante de aire italiano que os recomiendo calidad-precio. Los raviolis de marisco y la carne merecen la pena. Ambiente muy tranquilo y terraza agradable. La relación calidad-precio es estupenda. Precio medio 35 euros

CAN CARLOS

(Venda de sa Miranda Cala Saona. San Francesc de Formentera // 971 32 28 74)

El clásico por excelencia. Ambiente distinguido, platos delicadamente concebidos y un carta en la que probar alguna de sus especialidades italianas es obligado. Cualquier foodie que se precie no puede visitar Formentera sin pasar por este restaurante, quizá el más reconocido de toda la isla. Precio medio: 55 euros

ES CALÓ

(C/ Vicari Joan Marí, 14 Es Caló de Sant Agustí // 971 327 311)

Otro de los restaurantes clásicos donde comer muy bien. Especialmente me gusta su marisco y buen pescado así como la atención de sus camareros. Carta sin complicaciones y centrada en el producto, que se acompaña por las increíbles vistas. Precio medio: 45 euros

GECKO BEACH

(Playa Migjom, Ca Mari // 971 328 024)

El beach club por excelencia de Formentera. Sitio ideal para el día siguiente a haber salido de fiesta…Aquí me gusta especialmente sus desayunos porque te ponen mil cositas ricas o tomar algo desenfadado de su carta del beach club. También ofrecen propuesta de platos más formales, con calidad y buen servicio. Precio medio: 45 euros

CHEZZ GERDI

(Cami’ de sa beuradeta. Es Pujol // 648 020 106)

Restaurante en medio de la nada, a pie de playa de Es Pujols con servicio para embarcaciones. Muy ambientado, lo mismo de día que de noche. Carta italiana, algo de postureo, ambiente selecto y carta algo más elaborada que en otros establecimientos de la isla. El precio lo justifica. Precio medio: 60 euros

MACONDO

(Calle Mayor, 1. San Fernando, Sant Ferran de ses Roques)

Tampoco podía faltar en este TOP 10. La pizza es, simplemente, BRUTAL. De masa muy fina y muy generosa, se pueden pedir además para llevar. El local no merece especialmente la pena si no es por probar el mejor plato italiano de la isla. Precio medio: 25 euros

FORMENTERA BAKERY

(C/ Mare de deu del Carme,1 La Savina // 722 26 69 25)

No quería terminar mi lista sin hablaros de este local con tanto encanto. Descubrí este café especial el pasado puente de mayo y para mí ya es un básico para ir a desayunar al puerto de La Savina. Los croissants y tartas están de muerte, que se pueden degustar bien en su pequeña terraza o sentada en un sillón chester que tienen en su interior. Precio medio: 5 euros

…y con esto, nos vemos en Formentera, chavales, FELICES VACACIONES A TODOS!