En Madrid, no te dan gato por liebre y comer rico vale su precio. Pero sí, como os conté en mi cuenta de Instagram, hay sitios donde puedes comer bien sin dejarte un riñón. Estos son los once más recomendados por consenso entre mis seguidores a los que yo he añadido alguno de mis favoritos: Dicen que Madrid es el mejor puerto de España, pero a veces parece que para disfrutarlo ...
Leer másClásicos y mediterráneos
Casas de comidas, tabernas y restaurantes de toda la vida que siguen en plena forma.
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Tal y como os he compartido en mi cuenta de Instagram, aquí tienes las 10 cosas que miro cuando reservo o llego a un restaurante y que me han ahorrado muchas malas comidas: 1- OlorUn buen restaurante no puede oler a comida al entrar. Ni a fritanga ni a cansino ambientador. 2-. Carta muy largaUna carta interminable es una de las señales más claras. En los buenos restaurantes menos es más, muchos ...
Leer másAl igual que os conté en cuenta de Instagram, aquí os dejo las gran apertura de Madrid en este 2026 y otros 10 nuevos restaurantes: 1-. La Bechamel Cocina manchega actualizada del chef Juan Monteagudo 📍Calle Príncipe de Vergara, 197 (Chamartín) 2-. Qorte Esencia valenciana, olor a guisos y brasas encendidas. 📍Calle de Castelló, 9 (Salamanca) 3-. Rozas Producto reconocible y carta con mucho pedigree. 📍Calle Santo Ángel, 6 (Ciudad Lineal) 4-. Zuloan Origen vasco, materia prima ...
Leer másDespués de mazapanes, comidas infinitas y excesos, toca volver poco a poco a la rutina. Y comer fuera también puede ser parte de ese gran propósito de ponerte a plan y cerrar el pico. Tal y como os comenté en mi cuenta de Instagram, os dejo una lista de restaurantes de Madrid donde puedes comer sano, ligero y muy rico:1-. Honest Greens Opciones equilibradas, real food y platos divertidos. Perfecto ...
Leer másLa cuesta de enero aprieta, pero seguir comiendo fuera en Madrid sin arruinarse es posible. Te compartí en mi cuenta de Instagram el listado de sitios que salvan el mes (y el bolsillo), te lo presento :1-. ArmandoEl icónico filete empanado de Madrid ya se sirve en restaurante y además, lo puedes customizar a tu antonjo 📍Calle de Carranza, 9 2-. HundredLa mejor hamburguesa del mundo, nada menos. No dejes de pedir ...
Leer másNunca entrarías en ellos. Pueden ser feos por fuera y no situarse en las calles más pijas de Madrid. Pero su fachada engaña porque en estos sitios vas a agradecer (también tu bolsillo porque están muy bien de precio) haber cruzado su puerta y conocerlos: 1-. El Delfín (Casa Iván); el chino Iván borda su plato de callos en el barrio de Usera y propone una buena oferta de marisco Calle de ...
Leer másMadrid se está tomando en serio esto de hacer buenas margaritas. Porque no todo vale. Aquí tienes una lista actualizada con los que son para mí los 10 mejores lugares en Madrid para para puristas (nada de inventos por favor) de las buenas margaritas mexicanas: 1-.Puntarena -📍C. de Alberto Aguilera, 20Mis favoritas. Margaritas bien ejecutadas y con espíritu de costa mexicana. Aquí no fallas. 2-. Ticuí - 📍C. de Cedaceros, 6Margaritas en ...
Leer másComer fuera es un placer, pero también un acto social. No se trata solo de disfrutar de un buen plato, sino de compartir la experiencia con otras personas y eso implica respetar ciertas normas básicas de convivencia. En mi instagram he publicado un post con algunas de las faltas de educación más comunes que vemos (o sufrimos) cuando salimos a comer. Y aquí te dejo la lista completa, porque nunca está ...
Leer másMadrid nunca deja de sorprendernos con su vibrante escena gastronómica, y el invierno de este 2025 arranca con aperturas que prometen conquistar a foodies y sibaritas por igual. Desde bares que reinventan la tradición hasta templos de la cocina mediterránea con toques internacionales, aquí te presentamos los nuevos restaurantes que tienes que probar en la capital. ROOSTIQ BAR: EL NUEVO TEMPLO LÍQUIDO DEL BARRIO DE JUSTICIA Roostiq se expande en Madrid con ...
Leer más¿Listo para cerrar el año con broche de oro? Descubre 7 restaurantes imprescindibles que no puedes dejar de visitar antes de que termine el 2024. Desde sabores exquisitos hasta ambientes únicos, mi selección reúne lo mejor para deleitar tus sentidos y despedir el año con mucho estilo. ¡Reserva tu mesa y prepárate para disfrutar! PARKING PIZZA Este restaurante, que abrió a principios de año proveniente de Barcelona, ya se ha hecho hueco en Madrid. ...
Leer másEl invierno ya asoma, y mientras esperamos que lleguen los mercadillos y las luces de Navidad, Madrid nos espera con nuevas propuestas gastronómicas que descubrir. Desde lugares para acudir con tus amigos una tarde de semana, hasta aquellos mas sofisticados perfectos para una cita en pareja. Aquí os dejo 8 nuevos descubrimientos de este otoño: CASA DE COMIDAS Con vistas al tranquilo patio interior del NH Collection Madrid Eurobuilding, Casa de Comidas ...
Leer másMi verano está siendo un torbellino de descubrimientos gastronómicos que estoy deseando compartiros. Hoy dejo por aquí 11 joyas culinarias que han capturado mi atención recientemente. Desde nuevas aperturas, pasando por un aperitivo muy castizo, y terminando con un vibrante Night Brunch con vistas panorámicas. ¡La elección es tuya! AZAHARA Calle de Don Ramón de la Cruz, 16. Madrid (Precios medio: 40 - 55 euros) Restaurante Azahara, la nueva propuesta del Grupo Macarena, ...
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