Aperturas, propuestas diferentes y los sitios de los que todo el mundo habla.
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La navidad no es sólo una época del año. Es una declaración de intenciones. Un periodo de anhelos, ilusiones o quimeras, muchos de los cuales se quedarán irremediablemente en el tintero. Es época de reflexión, pero también de redescubrientos y de hazañas. Para algunos de viajes, para otros, de tradición y para otros muchos, como para mí, de deleite y descanso. Sin navidad, no habría verano, nin canciones en anuncios de ...
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Me encanta descubrir casi cada día sitios nuevos de mi ciudad, de los cuales hoy quiero hablaros...todos ellos especiales, por estar recién inaugurados, o por conseguir reinventarse, ofeciendo desde sándwiches de autor hasta huevos en peceras...aquí van algunos de mis últimos hallazgos... BON VIVANT & CO (C./ San Gregorio, 8. Tel.: 91 704 82 86): Con pocos días de vida, acaba de abrir sus puertas en la Plaza de Chueca...promete ser ...
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Es curiosa la relación directamente proporcional entre el stress profesional y mis ganas de escribir. Así que después de un día de esos de hacer yincanas laborales e ir saltando de reunión en reunión aviso para navegantes que hoy mi post pinta ser de los que me enrollo. Amanecí el pasado viernes cinco minutos antes de que sonase el despertador evitando así ese perturbador sonido con el que diariamente abro el ojo ...
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Recuerdo que cuando era pequeña, los Reyes (y estos sí que eran Magos) me trajeron por navidades una bicicleta BH con ruedines. Fue la envidia entre mi grupo de amigas aquel invierno, porque era, nada más y nada menos, que de color rosa fucsia, toda una sensación en aquellos tiempos. Sin lugar a dudas, y salvando a mi primera máquina de escribir, fue el regalo que más ilusión me ha hecho ...
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Mi amigo Arturo “El Rubio” es, ante todo, un sibarita. Mientras yo me dedicaba a hacer horas extras en El Corte Ingés durante mi etapa universitaria (lo cual me valió para aprenderme al dedillo en número de deniers de las medias y ejecutivos de señora y caballero) , él se curtía en el ámbito de las artes culinarias trabajando de camarero en La Casa de Mónico. Esto le sirvió no ...
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Una conversación pendiente, su exquisito bizcocho de limón, el detalle sutil en la mesa, una compañía especial,...seguro que como yo, tienes cientos de razones por las que repetir el café que un día de tomaste en ese sitio único de Madrid. Yo hoy te presento alguna de las mías, 20 lugares para mí especiales en Madrid con sus 20 “porqués” que hicieron y hacen de ellos establecimientos inolvidables: 1. PENELA & CO (C./ López de ...
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Cuenta la leyenda (bueno, en mi caso Wikipedia, para que nos vamos a engañar) que hace 200 años, allá por las guerras napoleónicas, los soldados rusos que ocuparon Francia ordenaban la comida en los restaurantes parisienses diciendo “bistró, bistró” o lo que es lo mismo “rápido, rápido” en ruso. Aunque los franceses renieguen de los antecedentes del término y esto no les haga mucha gracia, cierto es que un bistró ...
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Siento desilusionaros si habíais dejado volar demasiado vuestra imaginación y esperabais que este post versase quizá sobre alguna new opening de un restaurante erótico, un reportaje sobre comida afrodisiaca o una incitación al disfrute de, porque no, cocina tántrica. Ciertamente, seguro que habría tenido mejor acogida pero pero la pela es la pela y que te ofrezcan una botella de vino por una cena a lo "Sexo en Nueva York" con tus cuatro amigas no es moco de pavo. Esta es precisamente la campaña de marketing low ...
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Salvando las distancias con las de mi madre (que claro está, hace las mejores del mundo), me confieso absoluta y acérrima seguidora de cualquier clase, sabor, variante o sucedáneo de la croqueta. Admirada con fervor y devota por canaperos donde los haya, es sin duda la tapa más famosa y a su vez democrática de nuestra tierra patria: dulces o saladas, redonditas o cuadradas, rellenas con un simple queso o condimentadas con el marisco más selecto, cremosas o compactas, invertidas, bajas en calorías...y es que esa fritura de ...
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La Gran Vía Madrileña está más de moda que nunca. Tras la apertura del multiespacio gastronómico Gran Vía Uno hace unos pocos meses (recomendable su restaurante escondido en los bajos Trufa Blanca), llega en el número 10 de la arteria madrileña Lobby Market (de los mismos propietarios que The Lobby Café en Las Rozas) con vistas a convertise en uno de los restaurantes tendencia para los más foodies durante este año. Con una estética versártil y multifuncional, ...
Leer másEl el Hotel Mercure a pocos metros de la Gran Vía madrileña, encontramos un escondite que en el siglo XVI perteneció a la Inquisición y es ahora el sitio más in de las tardes de Madrid, Las cuevas del Sandó. Espectacular entorno bajo tierra donde disfrutar de un afterwork desde las 18.00h. o bien para tomarte la primera copa de la noche. Este escondite ofrece también propuestas como los cursos de coctelería ...
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