“Sé infiel y no mires con quién”, decía Fernando Trueba en su película. Y a lo que yo añado, “y mira bien dónde”. Dicen los estudios, porque una se documenta cuando se trata de escribir artículos de este calibre, que año que pasa, año que somos más infieles, y para remate, los españoles más que nuestro coetáneos de los países vecinos.

Dicho lo cual, y en aras de vincular este blog con ésta, la realidad social que nos rodea, me he visto obligada a escribir este artículo, con el objetivo, por un lado, de satisfacer las necesidades de algunos de mis lectores del género masculino, muchos de los cuales no dudo que me estarán profundamente agradecidos, así como de testar y posteriormente comprobar con el número de visitas de este post, y aun siendo consciente de que alguno evitará pinchar en el “Me gusta”, si es cierto que el tema de la cornamenta está a la orden del día.

No en vano, cantaba Sabina que “los hombres engañan más que las mujeres, pero las mujeres, mejor”. Así que para ellos, pero también para ellas, aquí va el listado y un muy modesto DAFO (debilidades, amenazas, fortalezas u oportunidades de ligoteo) de cada uno de los diez sitios de Madrid, algunos nuevos, algunos secretos, algunos aún desconocidos, donde afanarse en tan enredada hazaña, la de ser infiel:

1. Caripén

(Plaza de la Marina Española, 4)

Ideal para cenar hasta altas horas en la noche madrileña. Íntimo, crápula, noctámbulo, discreto, farandulero y mítico.

• Fortalezas: A la 1:30 de la mañana te puedes tomar unas ostras con un foie
• Debilidades: Escaleras que te llevan a un sótano con poca luz y a una noche que nos sabes cómo acabará

2. Jack’s Library

(Calle Santo Tomé, 6)

Detrás de una floristería del barrio de Justicia, se encuentra este speakeasy al que tienes que acceder con un código de su web. Cócteles de autor, libros antiguos y un ambiente mágico donde está prohibido hacer fotos.

• Fortalezas: Sus dos salones con recovecos y escasa luz harán imposible que puedas ser visto
• Debilidad: Solo tienen cócteles, no hay menú picoteo

3. Jardín Secreto de Salvador Bachiller

(Calle Montera, 40)

Un verdadero vergel aún inexistente para muchos en la azotea de un edificio en pleno corazón de Madrid, acompañado de un salón de té interior. Es sin duda el number one del ranking si de lo que se trata es de flirtear. Rodeado de flores y plantas, con un columpio para dos, no podía estar decorado con mejor gusto. Carta de cócteles con margaritas o daiquiris servidos con un cuidado exquisito y su correspondiente hielo kitsch, iluminado y de sabores, vajillas de aire inglés para el té acompañado de sus pastitas y una carta de comida informal, desde sushi a focaccia, más que generosa.

• Fortalezas: Abierto durante el día e inaugurado hace poco tiempo, romántico y con un discreto personal.
• Amenazas: Que tu suegra haya decidido pasarse ese día por la tienda a comprarse unos zapatos.

4. Charrúa

(Calle de Conde de Xiquena, 4)

Este comedido y romántico restaurante del barrio de Justicia reúne los ingredientes perfectos: luz tenue, el calor de las brasas para el invierno, delicado servicio y carne como producto principal

• Oportunidades: Calle tranquila perpendicular a Bárbara de Braganza y establecimientos íntimos y cercanos para tomar una copa posterior
• Debilidades: También frecuentado por parejas, comidas familiares o de amigos

5. Guru Lab

(Calle Echegaray, 14)

Este clandestino boutique de Madrid propone un ambiente desencorsetado y laboratorio de experimentación donde compartir mesa para citas desenfadadas. El local pasa desapercibido tras una puerta que parece un restaurante chino.

• Fortalezas: Una de las mejores coctelerías del mundo reconocida por el listado 50 World’s Best Bars
• Oportunidad: Según el producto del día, bas probando cócteles y platos que de otra forma nunca te hubieses atrevido a pedir

6. Bombon Boss X Lefties

(Calle de la Montera, 25)

A nadie se le ocurriría mantener una cita en un Lefties. Esta flagship store tiene su propia cafetería y te permite tomarte algo, bien sea una cookie o un croissant. 

• Fortaleza: Imposible que te pillen en este lugar
• Debilidad: Dejarte llevar por las compras y no centrarte en lo que estás

7. La Estrella

(Calle de la Estrella, 3)

La hermana pequeña de Club Malasaña, es una alegoría a la noche madrileña. Dos plantas, clandestina, auténtica y preciosamente decorada.

• Fortaleza: Coctelería con menú, donde se puede cenar. Podrás encontrar desde cócteles de autor hasta el clásico bloody Mary o espresso martini
• Debilidad: Mesas pequeñas, posibilidad de escuchar la conversación

8. Noviciado Coffee Shop

(Calle de Noviciado, 9)

Tras el aspecto de un clásico specialty coffee en Madrid, se esconde una calle interior llena de arte urbano, bancos y mesas para practicar el escarceo. 

• Fortalezas: Combinaciones originales como el café de pistacho con leche de coco
• Debilidades: Servicio rápido, con posibilidad de fugarse de la oficina durante un corto tiempo

9. Llama Inn

(Calle del Conde de Xiquena, 2)

Uno de mis restaurantes peruanos favoritos de Madrid no podría faltan en esta lista. Planta superior con comedor donde esconderse del tráfico del barrio y platos para compartir en tu cita.

• Oportunidades: Disfrutar tanto de un menú de nivel como de coctelería de autor
• Debilidades: sitio ambientado en Madrid, posibilidad de coincidir con algún amigo foodie

10. Isa

(Calle de Sevilla, 3)

Un espacio canalla en el interior del Four Seasons donde la gastronomía de inspiración asiática con un toque de “street food” acompañado de DJ.

• Fortaleza: Espacio escondido en el interior del hotel
• Debilidad: Caer en la tentación de alojarse en el hotel sin tenerlo previsto en el presupuesto 😉

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