get link El blog de los foodies y demás nómadas gastronómicos de Madrid

CÉSAR ANCA Y SU JOYITA DE XANVERÍ

http://johanstellerphotography.com Hace meses que César Anca ha abierto en Madrid, pero no ha sido hasta hace unas semanas que tuve oportunidad de acercarme a su nuevo restaurante a dar cuenta de ello Muchos eran los elogios que había escuchado de la cocina de este chef, que suma con dicha apertura a su buena mano en los fogones, renovada ubicación y distinguido local, síntoma de una evolución ganada día a día con sus receta ...

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MAWEY, EL BAR DONDE SE DICEN TACOS

http://johanstellerphotography.com Chamberí tiene todavía algún que otro as guardado en la manga, y es que a pesar de que este barrio cuenta con una amplísima propuesta gastronómica que tan buenos ratos nos ha dado a lo largo de los últimos años, está repleto de talento y grandes ideas para todos los gastrónom@s hambrientos de la zona. En esta ocasión, os vengo a contar un proyecto que descubrí con notivo de su apertura hará cosa ...

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ASIANA RELOADED: UN EXCLUSIVO MENÚ POP UP BY JAIME RENEDO

http://johanstellerphotography.com/porn/pretty-girl-rough-sex-photos Creo que en alguna que otra ocasión os he hablado de mi amiga Ethel. Es de esas amigas que admiras y de las que sabes que de una forma u otra siempre permanezcan a tu lado. Vital, alegre, extrovertida y siempre de buen humor, para mí es un orgullo haber compartido desde el colegio tanto tiempo juntas. Hace unos años, se marchó a trabajar a Seattle porque además de guapa la ...

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EL HORTERA, ¡ESE RESTAURANTE QUE TIENES QUE CONOCOCER!

Gastrónomos y gastrónomas, con el 2018 llega a la ciudad (redoble de tambores.....) el sorprendente, el inigualable, el impactante... El espectáculo culinario más estrafalario jamás visto....(por favor, apuntador de mi blog, repítame el dedoble),... tachán, tachán, ¡EL HORTERA! Y sí, tomad nota compañeros, porque Madrid acoge un nuevo local que trae un concepto muy guai, de los que nos gusta a los que vivimos esta ciudad con sus todas sus extrencicidades, extravagancias y, también, arriesgadas propuestas. El Hortera llega a ...

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LUX, THE PLACE TO BE EN MADRID

Me había llegado el eco de una nueva apertura en la calle Jorge Juan hace algunos meses que sin duda iba prometer. Tras varias investigaciones, confirmé antes del verano  que el autor era nada menos que el reconocido Grupo La Máquina, uno de mis referentes gastronómicos en Madrid desde hace ya muchos años. Asidua de sus restaurantes de Ponzano y La Moraleja, de vez en cuando los visito cuando me entra antojo de ir a su barra bien a degustar ...

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¡BIENVENIDO AL BARRIO, NIMÚ BARQUILLO!

Hoy no puedo estar más feliz. El reconocido grupo leonés VAMUCA dirigido por el empresario Antonio Vázquez y a cargo del antiguo restaurante del hotel Adler en la calle Goya, reabre nuevo local en Madrid. Y eesta vez, ¡¡ha elegido nada menos que mi barrio!! Así que me ha faltado tiempo para contároslo en este post. La ubicación es la misma calle Barquillo que lleva su nombre, el antiguo Casa ...

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