Andaba el otro día con mi amiga Inés, gastrolady en toda regla, buscando un sitio donde dejarnos caer a golpe de sábado desierto de Semana Santa, cuando se nos ocurrió ir a visitar un nuevo restaurante de sushi del que habíamos oído hablar por su trayectoria en tierras gallegas. Lo bueno que tiene ser de las pocas autóctonas que se quedan en Madrid un "finde" de Semana Santa, es que cuentas con la ...
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Paseaba una mañana por mi barrrio, el de Las Salesas, cuando vi en obras el local que hacía esquina con la calle Barquillo y la calle Prim. Algo que no puedo evitar ver un espaci0 en obras y no saber qué se va a inaugurar, así que pregunté a los obreros de qué apertura se trataba. Resolví mis sospechas rápidamente: el barrio inauguraba nueva panadería. No cabía en mi de gozo, porque cierto es que los buenos ...
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Dicen los que de esto saben, que morderse las uñas, además, de ser un hábito relacionado con muchas emociones, tiene que ver con el perfeccionismo. Y que las personas que se comen las uñas pueden pasar horas examinando que no quede una mínima irregularidad en sus dedos, pues en seguida intentan, sin remedio, pulirla. Sea verdad o quimera, lo cierto es que no sé si lo mío es perfeccionismo o más bien ...
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Con un mostrador y unos estantes llenos de panes y pastas con mucho color, en pleno barrio de Salamanca, damos la bienvenida a Sana locura Gluten Free Bakery. Un local cálido y acogedor que esconde un espacio gourmet para aquellos que van en búsqueda del buen comer manteniendo un healthy life style. Su filosofía giran en torno a alguno que se esta poniendo muy de moda: ofrecer productos artesanales de primera ...
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Supongo que os estaréis preguntando que tienen que ver dos santos como Tomé y Lucas, la huerta navarra y el yoga. Tranquilos, que mi blog no está evolucionando hacia contenidos espirituales y sigue siendo tan frívolo como de costumbre. Puedo explicároslo. No sé si os había comentado en alguna ocasión que ahora me ha dado por practicar Bikram, o lo que es lo mismo, yoga con calor. Bueno, ahora, lo que se dice ahora, ...
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Sí, y me apuesto lo que quieras a que terminarás yendo. Y es que este nuevo restaurante no va a pasar desapercibido. Su hilo argumental: el VERDE. Por dentro y por fuera. Porque este es precisamente, el color que pinta la propuesta gastronómica enmarcada en la filosofía slow food de nuestro querido recién llegado: Bump Green. Es el nuevo restaurante que se va a poner muy de moda en la calle Velázquez. Sus tres ...
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7 de enero. Estamos de post-navidad. No sé vosotros, pero yo estoy saturada de comer, cenar, beber y salir. Así que no he encontrado mejor día que hoy para inaugurar una nueva sección HEALTHY en mi blog. Un espacio donde encontraréis propuestas de restaurantes saludables o recomendaciones de comida sana. Me la ha sugerido hacer Itziar Digón, Nutricionista de la clínica TACHA que sabe muchísimo de alimentación, y me ha encantado su idea. Así ...
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