El blog de los foodies y demás nómadas gastronómicos de Madrid

¿TIENES EVENTO QUE ORGANIZAR? ¡PUES AQUÍ LA SOLUCIÓN!

Hoy os vengo a contar una Web de la que el otro día me enviaron información y que me ha parecido muy útil para aquellos que como yo, tenéis que organizar de vez en cuando eventos, bien sea para vuestra empresa o bien a nivel particular. Concretamente ahora, yo ando ya pensando donde celebrar varias de las cenas de navidad que año tras año me toca organizar, porque como sabéis, ...

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CONFIDENCIAS DE ISABEL MAESTRE, EL PRIMER CATERING DE ESPAÑA

Dicen los que saben de marketing que existe una "ley del liderazgo" que explica que "es mejor ser el primero, que ser el mejor". Pensemos por ejemplo en el primer hombre que pisó la luna, Neil Armstrong.. pero, ¿y el segund0? Pues fue Edwin -Buzz- Aldrin a, y a parecer, mejor astronauta que el primero. Sin embargo, en este caso, dicha ley parece no cumplirse. Porque el catering del que hoy os ...

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ASIANA RELOADED: UN EXCLUSIVO MENÚ POP UP BY JAIME RENEDO

Creo que en alguna que otra ocasión os he hablado de mi amiga Ethel. Es de esas amigas que admiras y de las que sabes que de una forma u otra siempre permanezcan a tu lado. Vital, alegre, extrovertida y siempre de buen humor, para mí es un orgullo haber compartido desde el colegio tanto tiempo juntas. Hace unos años, se marchó a trabajar a Seattle porque además de guapa la ...

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EL TOP 5 DE LOS ZUMOS DETOX

El mes de enero nos ha traído una nueva publicacien en el blog de El Tenedor, con quien sabéis colaboro. Esta vez, sobre una tendencia cada vez más en alza como es los ZUMOS DETOX. ¿Quieres conocer más? Picha en mi POST!! https://blog.thefork.com/es/top-5-zumos-detox-para-empezar-el-ano/  

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LA SELECCIÓN AZUL DE AUCHAN O CÓMO CUIDARSE AÚN MEJOR

Andaba el otro día haciendo la compra en Auchan cuando me topé con unos cartelitos que de vez en cuando aparecían en sus lineales y los cuales indicaban “La Vida Azul”. Pregunté y me pareció una iniciativa muy interesante que me gustaría compartir con vosotros. Está claro que cuidarse está de moda y que cada vez más estamos poniendo foco en tener una vida saludable. A veces, las informaciones del etiquetado ...

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EL BARRIO DE LAS SALESAS ESTRENA PANADERÍA, PANOD

Paseaba una mañana por mi barrrio, el de Las Salesas, cuando vi en obras el local que hacía esquina con la calle Barquillo y la calle Prim. Algo que no puedo evitar ver un espaci0 en obras y no saber qué se va a inaugurar, así que pregunté a los obreros de qué apertura se trataba. Resolví mis sospechas rápidamente: el barrio inauguraba nueva panadería. No cabía en mi de gozo, porque cierto es que los buenos ...

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MARIDAJES CERVECEROS EN EL CAFÉ DE ORIENTE

El Café Oriente siempre ha sido uno de los templos gastronómicos con más solera de Madrid. Hace un año, y después de aproximadamente tres décadas de historia otorgando a la capital de comedores abovedados únicos por los que han pasado poetas, intelectuales y políticos, su fundador Luis Lezama, presidente del grupo empresarial abanderado con  su nombre y que gestiona también la cercana Botillería y la Taberna del Alabardero, decidió darle ...

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UNA COMIDA MUY ESPECIAL EN VILLA TORII

Resulta complicado explicaros qué relación existe entre una profesora de ciencias medioambientales, un directivo, una dentista, un comunicador, un chef reconocido y una bloguera amateur, si es así como puedo definirme. Podría argumentaros que abordé por primera vez al reconocido chef en una presentación de mostazas anonadada por sus recetas. Que luego resultó que conocía a mi amigo el directivo con el cual jugaba de pequeña a las tortugas Ninja porque era mi vecino ...

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LOS MEJORES BRUNCH DE MADRID

¿Quieres conocer los brunch tendencia de nuestra capital este año 2017? Pues aquí tienes mi último post publicado en el blog de El Tenedor para el que como sabéis, colaboro. BIBO, Habanera, Hotel Orfila, Creme DELACREME, Café Oliver (¡¡ahora en Hermosos y Malditos del Hotel Totem!!), La Francerie, Diurno y Hotel Único. Pincha aquí: LOS MEJORES BRUNCH DE MADRID ¡¡Buen fin de semana y a brunchear!!

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LOS 10 RESTAURANTES QUE DEBES CONOCER EN 2017

No me puedo permitir cerrar el año sin hacer mención a las últimas aperturas en Madrid que estoy deseando contaros porque sin duda merecen la pena. Y es que si el año empezó fuerte, termina repleto de propuestas sólidas que sin duda harán ruido en el 2017. ¿Quieres conocer los últimos restaurantes en llegar a la capital? ¡Pues toma buena nota! 1. HUERTA DE CARABAÑA (C/ Jorge Juan, 18 bistró y C/ Lagasca, ...

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CASABASE, LA PANADERÍA ITALIANA DEL RETIRO

Hace cosa de un año se instaló en la ciudad una pequeña y autentica bottega italiana. Uno de los pocos espacios en Madrid donde encontrar productos 100% italianos, traídos en exclusividad y especialmente desde su país de origen. CasaBase es una panadería gourmet situada a escasos metros del Retiro y regentada por Angélica y Francesco, dos italianos que quieren aportar a la capital parte de su exquisita cultura gastronómica. A medio ...

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DÓNDE ORGANIZAR TU CENA DE NAVIDAD: LOS MEJORES RESERVADOS DE MADRID

Pues así, sin comerlo ni beberlo, ya estamos en navidad. Y a mí me lo ha recordado el sinfín de llamadas de amigos y seguidores del blog preguntándome por reservados y espacios donde organizar sus cenas de amigos y empresa. Así que este año he decidido hacer una lista de todos aquellos que recomiendo y organizarlos por precio con el fin de poderos ayudar a elegir los mejores restaurantes de Madrid que ...

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