La Conservera, el delistore propio de conservas FRINSA, cumple su primer año de vida y quiere celebrarlo con unas jornadas de degustación de la mejor selección de sus productos Premium. Durante una semana, del 3 al 7 de noviembre de 2014, se han organizado diferentes jornadas en las que podrás disfrutar de la degustación de una selección de conservas, acompañadas de una copa de vino blanco Pazo de Señoráns: LUNES día 3: Zamburiñas MARTES ...
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Sebastián, humilde comerciante en un barrio de Barcelona, vendía carne allá por los años 20, cuando se percató de que muchos de los tenderos demandaban platos preparados. Estoy segura de que este visionario no podía imaginarse por aquel entonces que casi un siglo después, su apellido fuese parte de una marca ya reconocida en Cataluña, CASs MAS, dedicada a la comida fresca y envasada y con una producción de nada ...
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Y seguimos con esta serie de posts más visuales con el fin de poneros al día de novedades gastronómicas. Como curiosidad, resulta que ayer fue el Día de Chef y en PLATEA, el nuevo multiespacio gastronómico de Colón, y lo celebramos tomándonos unas tapas preparadas por sus 4 cocineros involucrados en el proyecto, los estrellas Michelín Pepe Solla, Marcos Morán, Paco Roncero y Ramón Freixa, He aquí las fotos de cómo fue el encuentro...y muchas ...
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Podría parecer osado quedar en un hotel a tomar algo, dependiendo de para qué tipo de cita. Pero si de algo saben los franceses, habituales en esto de tomarse copas en lobbys de postín (cítese solo a modo de ejemplo el Hotel Costes en París, más conocido por su faranduleo en el lounge que por su hospedaje) es sobre cómo imponer modas. Y esta no iba a ser menos, así que los ...
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Este fin de semana ha sido de lo más ajetreado, pero he descubierto algunos sitios que merece la pena que os cuente. Comencé el viernes con una cena en el Bar Galleta, el nuevo restaurante de la calle Corredera Baja, abierto por Carlos Moreno Fontaneda en honor a sus antepasados. Un local cuco, decorado por su propio dueño con recuerdos de sus viajes, flores silvestres, sombreros e incluso cuartillas Rubio de las que ...
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La Semana Santa acabada, y aquí de nuevo frente al ordenador, con una página en blanco delante de mi. Echaba de menos este momento y tan sólo han pasado unos pocos días desde que no escribo. Dicen que el mayor miedo del escritor es enfrentarse a ese mundo irreal e infinito repleto de historias por contar detrás de una pantalla vacía, un escenario insondable al principio y que tecla a tecla comienza ...
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Aunque una torrija no deje de ser, al fin y al cabo, una rebanada de pan duro bañada en leche, frita en aceite y rebozada en azúcar, parece que tampoco se libra de la innovación que ha llegado últimamente a todos nuestros platos con la kitchen fever, esta vez, en tiempo de Cuaresma. José Fernández, maestro pastelero de Nunos Pastelería, nos propone este año una colección de torrijas la mar de ...
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No sé si os había ya comentado, empiezo a perder la cuenta de esos espontáneos retazos de mi vida que de vez en cuando os cuelo por algún que otro post, que entre mis variopintas experiencias profesionales, desde becaria de Letizia Ortiz en Televisión Española (no vale hacerme la típica pregunta de cómo era), pasando por reportera dicharachera de la Agencia EFE, cuidadora de niños de los McDonnell que bien ...
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Transcurría la cita de mi amiga Marta con una afable e inesperada - para estos tiempos que corren – normalidad el pasado fin de semana. Tras varios vaivenes premeditados al departamento de finanzas, seguidos de posteriores intercambios de furtivos mails y cadenas de WhatsApp, consiguió por fin que su Mr. Caballero Andante además de fichaje de la oficina, le invitase, por fin, a cenar. Fue él quien le propuso elegir el tan ansiado ...
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Los pasteleros están que trinan. Lo he visto esta mañana en un programa de la tele donde se criticaban los precios low cost de algunos roscones que se pueden encontrar por ejemplo en LIDL por 6 euros, y que por cierto, anuncian a bombo y platillo. Comparaban un roscón de supermercado con uno artesanal y alegaban que mientras ellos usaban mantequilla o picaban la naranja o el limón a mano, los otros ...
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Es viernes y me he quedado en casa. Así, como lo oís. Evitando cualquier contacto con el mundo exterior y silenciando el Whatsapp para soslayar tentaciones, hoy he decidido que ya era hora de dar la espalda a mi vida social, lanzarme a la piscina y probar a hacer algo inexplorado e inédito en mi persona, como es sentarme en el sillón y poner la televisión. Es una experiencia alucinante, de repente descubres ...
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Presumo que a estas alturas de la película ya habréis frecuentado en reiteradas ocasiones afterworks de todo tipo de variante y condición que no es sino otra cosa que lo que siempre hemos denominado como tomarse unas peladas cervezas a la salida del trabajo. Dicho lo cual, hace un par de fines de semana, a mí me dio por organizar un after (no) work, o lo que es lo mismo, ...
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