Me viene a la memoria, tendría veintipocos años, cuando por primera vez fui al restaurante PandeLujo a comer. Por aquel entonces, mi sueldo no me permitía pegarme grandes homenajes así que eran contadas las ocasiones en las que iba a buenos restaurantes más allá de pinchos de tortilla de Laterales o ensaladas Louisianas en VIPS. Creo recordar que era el cumpleaños de mi madre, que me corrija si me equivoco la ...
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Queda mucho verano por delante, y como seguro que ya te habrás pateado las clásicas terrazas se siempre, da lo mismo que seas un auténtico citysumer o, simplemente, alguien que quiere es tomarse algo al aire libre en un nuevo rincón de Madrid, en este artículo te detallo una selección de las 14 nuevas y recién estrenadas terrazas nacidas este año 2014, muchas de ellas aún desconocidas y que darán que hablar, toma nota!: THE ...
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Si combinas los ingredientes de cocina de calidad, ambiente cuidado, excelente relación calidad precio, gusto por los detalles y lo salpimientas con gente guapa en una ubicación ejemplar, la receta del éxito está asegurada. Y esto es precisamente lo que ha pasado, o lo que está por pasar, con Marieta, el nuevo restaurante de los mismos propietarios de Pipa&Co, Fernando Nicolás o Alonso Aznar, entre otros. ¿Pero quién es exactamente Marieta? ...
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Este fin de semana ha sido de lo más ajetreado, pero he descubierto algunos sitios que merece la pena que os cuente. Comencé el viernes con una cena en el Bar Galleta, el nuevo restaurante de la calle Corredera Baja, abierto por Carlos Moreno Fontaneda en honor a sus antepasados. Un local cuco, decorado por su propio dueño con recuerdos de sus viajes, flores silvestres, sombreros e incluso cuartillas Rubio de las que ...
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Si mi perro Napoleón se enterase que estoy dando publicidad a una Perrera, pondría el grito en el cielo, o más bien, el ladrido. Pero es que me ha encantado este nuevo local de la calle San Lorenzo de Chueca, una extensión del ya consolidado Perrito Faldero. Se trata de otra apuesta de los mismos dueños de la exitosa neotasca La Muñoca, y de la terraza más de moda del pasado verano, t.a.r.t.a.n en la ...
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Ser hiperactiva tiene sus pros y sus contras. Por un lado, desarrollas una picaresca pasmosa que te permite llegar a todo lo que te propones por los pelos. Vives al límite, como si no hubiese un mañana. Por otro, cuando termina el día, a veces sientes que has estado en una yincana constante de pruebas a superar, repleta de obstáculos que sorprendentemente vas esquivando a pesar de llevar tacones. Y ...
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Hoy os hablo de un local aún poco conocido que abrió hace apenas un año y que tiene un pintón, La Vinoteca de Tempo en la zona de Conde Duque. Se trata de un pequeño y confortable establecimiento centrado en el mundo de los vinos, todos ellos de autor 100% españoles con denominaciones Madrid, Toro, Priorato, Castilla, Yecla, Utiel Requena… y que llaman la atención desde el nombre (El Hombre ...
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Parece que el cierre del Mercado Isabella ha dado pie a otras aperturas que con el otoño asoman la patita en al zona de Cuzco. Pepa, Materia Prima, La Bomba Bistro ... y ahora, reabre y se reinventa La Coloquial de la misma propietaria que El Puchero, Isabel Álvarez, situado también en la misma calle Padre Damián. Más informal que los anteriores expuestos y con un horario non stop, ofrecen una cocina ...
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Todos recordaremos aquel restaurante de nombre cursi, El Jardín de La Leyenda, estampa clásica que divisábamos cuando volvíamos de la sierra a nuestra derecha en la Carretera de la Coruña. Pues La Leyenda, ha pasado a ser eso, precisamente, Leyenda. Sin embargo, la casona de estilo manchego se ha reinventado e inaugura en estos días un nuevo concepto culinario con la carne a la parrilla como estandarte, con l14 cortes de diferentes razas ...
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Christophe es discreto, como su restaurante. Tímido y comedido, nos recibió hace unos días en su nuevo establecimiento de Alberto Alcocer, La Bomba Bistrot. Abrió sus puertas hace dos meses, sin apenas hacer ruido, porque su extremado perfeccionismo le lleva a querer tener todo a punto, pulir recetas y cuidar todos y cada uno de los detalles antes de que su “bomba” estalle en el barrio. Aún se le adivina un ligero acento francés, que dejó ...
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“Es más raro que un chico acierte con el restaurante en la primera cita que encontrar un chino rubio”, repliqué a mi amigo José, con un tono entre la sorna y el reproche. Tenía argumentos para hacerlo. En mis 18 años de vida sentimental me he topado con todo tipo de infortunios. Diría que he sufrido el famoso "síndrome de la primera cita". Desde varones que te invitan a batidos en ...
Read MoreDicen que en el idioma chino la palabra crisis se escribe con dos ideogramas, uno que significa peligro, y el otro, oportunidad. Sea cuento o chino o no, lo cierto es que los dueños de EL BUND tuvieron claro hace tres años que a pesar de la coyuntura económica ya era momento de abrir en Madrid un restaurante de auténtica cocina china para los cerca de 50 mil orientales que ...
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