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ZOÉ INUSUAL CLUB, LLEGA EL CIRCO A MADRID

Sí, y no me he vuelto loca. No os voy a hablar del Circo del Sol ni del Gran Circo Mundial sino de un restaurante. Bueno, un restaurante-circo. Porque el pasado mes de noviembre abrió sus puertas Zoé Inusual Club en Juan Bravo (antiguo Keeper), y como ellos mismos s definen son “el primer circo gourmet del mundo”. Un nuevo espacio que recrea el ambiente de los antiguos circos parisinos con ...

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POZO 6 BAR, LA TABERNA QUE SOÑABA SER GASTROBAR

A escasos metros de la Puerta del Sol existe una taberna que soñaba con ser gastrobar. Y es precisamente ésta, de la que hoy os hablo, POZO6BAR. Un restaurante renovado que nos ha descubierto Héctor del Saz (agencia Sazcom Digital) y al que hemos ido a tomar unas instantáneas para nuestra sección de post fotográficos. El local pertenece a la misma familia desde hace 40 años, propietarios también del restaurante Real a orillas del Teatro ...

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UMIKO, EL NUEVO JAPO MADE IN SPAIN

Andaba yo el otro día trasteando con el móvil cuando fui a dar con el Twitter de Dabid Muñoz de DiverXO. En él se ensalzaba las virtudes de un modesto japonés recién aterrizado en el Barrio de las Letras llamado @UmikoRest. No fue mi instinto periodístico ni mi pasión foodie, sino más bien y sincerándonos, mi cualidad de ser una cotilla nata, la que me llevó a investigar sobre aquel nuevo local a ...

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LA CALLE GRAN VÍA INAUGURA ESPECTACULAR ÁTICO

Que va a ser el restaurante de moda esta primavera no es porque yo lo diga, sino porque son muchos los motivos que dan evidencia de ello. El primero, que sea precisamente eso, un verdadero Ático con vistas a la calle Gran Vía y los impresionantes tejados de edificios tan emblemáticos como el Metrópolis o el Círculo de Bellas Artes. El segundo, que se halle ubicado en un hotel de lujo urbano y ...

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PUNTO BÁSICO. UN BÁSICO, Y PUNTO

Que es un básico al que tienes que ir lo digo yo. Y punto. Bueno, o más bien lo dice su nombre, PUNTOBÁSICO, el nuevo del barrio de Argüelles. Perdón, quiero decir, nuevo, nuevo, no, sino más bien renovado. En continente y contenido, porque desde que el Grupo El Descanso - asador El Descanso 1927, restaurante El Plantío 35 en Majadahonda así como Taberna El Descanso en el Club de ...

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EL ESCONDITE DE VILLANUEVA ESTRENA LOOK & FEEL

Para El Escondite de Villanueva, ya es imposible esconderse. Hace 5 años de su apertura, y se ha convertido ya en todo un clásico del Barrio de Salamanca. Pero el tiempo pasa, los comensales cambian, los establecimientos evolucionan y el mítico lugar de encuentro para tomar unos pinchos y dejarse ver no se ha querido quedar atrás. Ahora, ha transformado radicalmente su look & feel con el fin de seguir siendo un referente en el ...

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CRUSTÓ, EL NUEVO OBRADOR DEL QUE VAS A ESCUCHAR HABLAR

Andaba yo ayer haciendo footing por el barrio de Chamberí cuando de repente me topé con un nuevo establecimiento de la calle Zurbano, Crustó.  Así que no pude evitar parar en contador de kilómetros recorridos y entrar a cotillear un poco. Gajes del oficio, qué queréis que os diga, porque entrar vestida de running en una panadería de autor no lo hace cualquiera, máxime cuando tu objetivo no es hincarle el diente ...

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PASEO GASTRO EN MODA SHOPPING

El mito de que en los centros comerciales sólo se podía tomar comida rápida ha caído. El pasado sábado me di una vuelta por Moda Shopping en el centro financiero de Madrid, y lo cierto es que me quedé impresionada con la oferta gastronómica que desconocía de este centro. Además de sus tiendas cool, el complejo esconde nuevos restaurantes en este meollo del Manhattan Madrileño. Aquí os dejo dos de los que ...

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SANTA FE, HUELE A ARGENTINO EN ALMAGRO

Cuando ocurre que normalmente eres tú quien siempre elige restaurante, a veces te sorprendes si de repente quedas con una amiga pensando en que vas a ir a un sitio ya conocido y te encuentras con uno que literalmente acaba de abrir sus puertas, que está cerca de tu casa y del que ni siquiera te habías percatado. Así me ocurrió ayer cuando mi amiga y gran periodista Inés Romera me mandó ...

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TAPEO ENTRE PALÉS EN CHUECA

Ha aterrizado hace unos meses en mi barrio y no me había dado ni cuenta. Esto no me lo perdono. Quizá sea porque a primera vista parece más una galería de arte urbano, decorada íntegramente con los típicos palés de toda la vida. Lo cierto es que sus grandes ventanales que generan la sensación de una falsa terraza o las fotografías así como pinturas de jóvenes talentos en las paredes, ...

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LA CHUSQUERY, COCINA FUSIÓN EN LA LATINA

Imagínate una fusión de cocina española con influencias del suroeste asiático,  una carta salpicada con toques de la alta gastronomía europea y postres con aires de Oriente. Todo en un menú abierto al cambio que te sorprende e innova, de esos en los que muchas palabras aún no te suenan y hasta que no llega el plato no estás seguro de que lo vas a degustar.  Y todo ello, en uno de los barrios más ...

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JUANITA CRUZ, LA FÓRMULA PERFECTA DEL GASTROBAR DE MODA

Dieron el pistoletazo de salida con Pipa&Co, y nos vinieron a rejuvenecer el paseo de la Habana con un cuco local de carta desenfadada y apto para todos los públicos. Luego llegó su hermana pequeña, Marieta, que tras darse la vuelta al mundo se instaló en el Paseo de la Castellana, para seducirnos con un ambiente y carta de lo más viajero, y sobretodo, con mucho ambiente. Y es ahora cuando nos vuelven ...

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