http://johanstellerphotography.com El blog de los foodies y demás nómadas gastronómicos de Madrid

LOS DIEZ MEJORES PINTXOS DE SAN SEBASTIÁN

http://johanstellerphotography.com Tras mi reciente estancia en el Hotel Hotel María Cristina y a través de la colaboración con San Sebastián Food y su Pasaporte Pintxo del que ya os hablé en mi post anterior (ver aquí), tuve la oportunidad de descubrir los que podrían ser 10 de los mejores pintxos de San Sebastián que no puedo dejar de compartir con vosotros. Por supuesto, antes de mi ruta empecé con un Jinlet Fox-Trot ...

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LOS 5 SECRETOS GASTRONÓMICOS DEL HOTEL MARÍA CRISTINA

http://johanstellerphotography.com Pecaría de osada si a estas alturas de la película y nada menos que en un blog que amaga ser foodie, os viniese a descubrir la vinculación con la gastronomía de la ciudad de San Sebastián. Dicen los que saben, porque yo no había sido aún ni concebida, que en los años 70, a un grupo de cocineros vascos les dio por desarrollar un nuevo estilo culinario basado en la creatividad, ...

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UN VIAJE GASTRONÓMICO A MARQUÉS DE RISCAL

http://johanstellerphotography.com “Flight time remaining 9:14”. Eso indica la pantalla de mi vuelo. Estoy sentada en un avión rumbo a Estados Unidos. Tengo 9 horas por delante para escribir. Ya han pasado los menús, ofrecido café y disminuido las luces. La británica de mi izquierda empieza a dar cabezazos tras un par de bloody mary’s. A mi derecha, un americano que se ha traído su propia almohada y antifaz. Y aquí estamos, el ...

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ABECEDARIO DEL DELEITE EN HACIENDA ZORITA

http://johanstellerphotography.com Hace unas semanas tuve la oportunidad de disfrutar de un increíble fin de semana en Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa. Toda una experiencia difícilmente describible y de la que sólo me viene a la cabeza  palabras todas ellas relativas al disfrute, gastronomía y delectación. Por eso, no he encontrado mejor forma que recurrir al alfabeto para así recomendaros a través del ABECEDARIO el resumen de los placeres de este enclave en Castilla y León, único ...

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